怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生以及怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎(zěn)么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄(táo)一是容易发酵(jiào)，二(èr)是价位相对较低(dī)。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可(kě)以(yǐ)用(yòng)来制作葡(pú)萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡(pú)萄的环节(jié)就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄(táo)去皮(pí)后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以(yǐ)倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会(huì)与(yǔ)酒精发生化(huà)学反应，并产生一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人体健康。

　　第(dì)五步(bù)：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄(táo)上(shàng)面，葡(pú)萄(táo)和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但(dàn)是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄(táo)发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢(huān)酒劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时(shí)间就行了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子(zi)，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和(hé)特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要注意外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大(dà)小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般(bān)成(chéng)熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外(w白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么ài)，葡萄用手轻(qīng)轻提起时(shí)，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的(de)葡萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成(chéng)熟(shú)度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往往(wǎng)由于光照程度最(zuì)差(chà)，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬(shū)汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为完全(quán)不加热(rè)，其(qí)中的维生素能最大限度地保(bǎo)存(cún)下来(lái)，还(hái)能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点的真(zhēn)实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维(wéi)生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个(gè)明显的变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们在细胞(bāo)中平日(rì)独(dú)居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等(děng)抗氧化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大(dà)白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会有(yǒu)很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代的方(fāng)法是(shì)错(cuò)误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧(yǎng)化物质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调(diào)味(wèi)，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其(qí)实很不错(cuò)。

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