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手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见的(de)食物(wù)，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不(bù)主张生吃(chī)红薯手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸(xī)收，有或许(xǔ)由(yóu)于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不(bù)主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于生红薯中含有一(yī)种气化酶，会(huì)导致食用红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆爽，含(hán)糖(táng)量十分(fēn)高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最(zuì)常见的一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别(bié)好，可是养分(fēn)价值比较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的(de)时分依据自(zì)己的需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的便是红薯的(de)外观了(le)，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下(xià)红(hóng)薯的外观，挑选外形丰满(mǎn)、外(wài)表润滑地进(jìn)行购买(mǎi)，假如红薯外表皮(pí)是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄(jì)存时刻过(guò)久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱(zán)们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形(xíng)状(zhuàng)的红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是(shì)比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成(chéng)长的(de)过程中(zhōng)养分吸收得(dé)比较均匀，养分(fēn)价值更好，圆(yuán)润的红(hóng)薯看起来(lái)比较美观(guān)，可是(shì)相比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上(shàng)会更(gèng)好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起来比较(jiào)软的话(huà)，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导致(zhì)的，就没有那么(me)新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。