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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可(kě)以做(zuò)陈皮(pí)食用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈(chén)皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也(yě)可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化(huà)痰、健胃除湿、降低血压等功(gōng)能，是一(yī)种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及(jí)维(wéi)生素等多种人体所需的营(yíng)养成分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑(gān)：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑上(shàng)面(miàn)有小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶子的(de)较为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生长(zhǎng)，没什么味(wèi)道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正(zhèng)确挑(tiāo)选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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