大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的(de)速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水方(fāng)便，水源充(chōng)足(zú)无污染的地方。建(jiàn)造好后(hòu)还要先进(jìn)行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家三(sān)口吃(chī)的(de)话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住明(míng)虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松(sōng)开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前(qián)解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的(de)一样鲜，不(bù)会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太(tài)大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多(duō)少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅(xùn)速解冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了(le)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以提前把不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会(huì)有空气在(zài)里面，有空(kōng)气(qì)就难(nán)免(miǎn)会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少，所(suǒ)以被细菌(jūn)感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生(shēng)活(huó)在江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种李宇春的现任丈夫是谁软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这(zhè)两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护李宇春的现任丈夫是谁(hù)它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有(yǒu)一大块。

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