刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为(wèi)主(zhǔ)要(yào)分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可(kě)以(yǐ)在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游(yó一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次e-height: 24px;'>一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次u)习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中(zhōng)正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水(shuǐ)和海水的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区(qū)摄(shè)食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标(biāo)准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味道鲜(xiān)美(měi)、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分(fēn)别到河(hé)流上游或在(zài)河口产卵(luǎn)，形成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处(chù)的(de)南岸，是鱼群(qún)回游的(de)“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白一(yī)片。

　　旺季(jì)来临(lín)时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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