刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么(me)特点，刀(dāo)鱼的(de)知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是(shì)什么等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可(kě)以(yǐ)在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后，它们会将小鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的(de)交界处，比如我国(guó)的(de)渤海(hǎi)、黄(huáng)海和(hé)东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带和(hé)温带水域，但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达(dá)胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不摄食，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉(ròu)游(yóu)离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基(jī)不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江(jiān不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语g)刀鱼(yú)是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从(cóng)南京到(dào)南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河(hé)口入(rù)海(hǎi)处(chù)的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有(yǒu)的(de)河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江下游(yóu)各(gè)县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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