新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪(nǎ)些，新鲜松(sōng)茸如何存放等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力，因(yīn)为松茸含(hán)有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水能更好地(dì)吸收松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸、多种必需(xū)微量元(yuán)素和49种活(huó)性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的(de)营养成分能很好地(dì)被(bèi)人体吸(xī)收，对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不(bù)能密封和(hé)水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干(gàn)的地(dì)方，这样更(gèng)容易(yì)隔离(lí)其它食材(cái)的影响，对(duì)松茸更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长的时间，口感变化也不(bù)会(huì)很(hěn)大(dà)，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不受(shòu)潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开(kāi)后(hòu)，会(huì)影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所流失(shī)，但(dàn)营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途运(yùn)输，只需(xū)要在运输(shū)之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的(de)松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急(jí)速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运(yùn)输。

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新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入(rù)锅(guō)中蒸20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即可调制(zhì)出自(zì)己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥油，大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续(xù)蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后(hòu)加(jiā)入少许味精(jīng)和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片(piàn)后(hòu)，放入加(jiā)热后(hòu)的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即(jí)可食用，有条件的可(kě)以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约(yuē)能(néng)保(bǎo)存3天(tiān)左右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个(gè)个用(yòng)吸水纸或者报(bào)纸、纱布(bù)之(zhī)类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还(hái)想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就可(kě大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思)以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜了。

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