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桂(guì)林是属于贵州省(shěng)吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵(guì)州桂(guì)林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西壮族自治区(qū),桂林市是(shì)广西(xī)壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大(dà)米、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的(de)果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可(kě)食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分之一的人(rén)口食用大米，常见当作主食的地区在(zài)亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的(de)B族维生素(sù)等。

桂林(lín)米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林(lín)不吃(chī)桂(guì)林米粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制(zhì)作方法是：先将米淘(táo)净，用清水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋(wū)外(wài)晒干，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使之(zhī)变得极有(yǒu)筋力(lì)、不易(yì)断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧(rèn)性极好的(de)米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)2197的立方根是多少，216的立方根是多少卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称(chēng)，其(qí)风味独特(tè)，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热(2197的立方根是多少，216的立方根是多少rè)，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将腌腊(là)好(hǎo)的马肉切成(chéng)薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四(sì)溢的(de)马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂(guì)林的一个重要项目(mù)之一，可以(yǐ)说(shuō)，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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