新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间(jiān)的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在(zài)一千六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们(men)常吃(chī)的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所有水(shuǐ)母都可(kě)以吃，在我国的东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开的(de)水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的坛子中，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回滚动，让(ràng)它(tā)的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在可以密(mì)封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑(bān)、泥沙的次(cì)货(huò)还要闻一下是否带腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物(wù)在我们国家的(de)历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的(de)保存(cún)有一(yī)些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比(bǐ)例(lì)，将盐及明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾凉(liáng)后倒入(rù)坛(tán)子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场(chǎng)上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污(wū)物(wù)，要(yào)用盐一层一层地将(jiāng)它胞(bāo)起来，存放(fàng)在干净(jìng)小口的(de)坛(tán)子(zi)或罐(guàn)子里，上(shàng)面一层要(yào)多放些(xiē)盐(yán)，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分钟出现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤(shāng)病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处(chù)在于(yú)避(bì)免与海蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作(zuò)业渔(yú)民(mín)要做好个人防护(hù)，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接触海蜇(zhē)须(xū)，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边(biān)建立(lì)醒目宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊(zhěn)治，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大(dà)意麻(má)痹，则(zé)易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治不及(jí)时而(ér)发生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员(yuán)提(tí)醒：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液(yè)，可(kě)用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去(qù)医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡(pào)在(zài)凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适(shì)量(liàng)的盐，用水拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水(shuǐ)中(zhōng)烫一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放(fàng)入(rù)盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题>

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适(shì)量(liàng)大小，与(yǔ)黑(hēi)木耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在(zài)汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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