松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富(fù)孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗的菌类，一般人生吃(chī)不(bù)会出现中毒(dú)反应，适(shì)量(liàng)食用对(duì)于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定的效(xiào)果。但在食用时(shí)必须将松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留(liú)的(de)细(xì)菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以(yǐ)免(miǎn)在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对(duì)机体造成一(yī)定(dìng)的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生(shēng)了食(shí)物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松(s孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗ōng)茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部(bù)较(jiào)脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比(bǐ)较(jiào)多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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