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黄鳝冰(bīng)箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可(kě)以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽(suī)然说在冷(lěng)冻(dòng)(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶(méi)和(hé)微(wēi)生物的活性(xìng)都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存(cún)在，这类细(xì)菌(jūn)即(jí)使(shǐ)是(shì)在温度很低的情况下也同样能(néng)正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长时(shí)间(jiān)的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营(yíng)养和口感(gǎn)都已经大大下降(jiàng)，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是(shì)不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不(bù)过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后再放入一些冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样的作(zuò)用(yòng)是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环(huán)境下可(kě)以保存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物(wù)，有滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦(dàn)死(sǐ)亡之(zhī)后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长(zhǎng)，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用(yòng)越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会(huì)很快变质，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才能暂时(shí)中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

　　当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中维持其营养，黄鳝在水中不(bù)仅(jǐn)会正常生长(zhǎng)，还可以将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和(hé)废(fèi)弃物排泄(xiè)出来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱(xiāng)冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要(yào)打开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面(miàn)也没有人知(zhī)道，到时候很不(bù)好(hǎo)清(qīng)理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存(cún)并不像(xiàng)普通蔬菜那么(me)容易，它对生存的环(huán)境很挑剔(tī)，在保存期间要时(shí)刻(kè)关注黄鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死了，那么就不要(yào)再食(shí)用了，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产(chǎn)生(shēng)大量病毒(dú)，人吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害。

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