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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从地下岩(yán)盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可(kě)由(yóu)混(hùn)合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的(de)气味（例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸的(de)味道，氰化(huà)氢则(zé)会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并(bìng)且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐合成(chéng)的(de)反应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂(jì)中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成(chéng)的阴离子和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结(jié)很强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体，在(zài)水中也就不易溶解，例如(rú)大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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