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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对(duì)人体发生晦气影响，并且生豌(wān)豆中(zhōng)含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够加速体(tǐ)内(nèi)推(tuī)陈出新，促进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到(dào)益(yì)中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有助于弥补维生素(sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一般(bān)来(lái)说，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　先将2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米豌豆(dòu)在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制(zhì)成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或罐子(zi)盛到(dào)容器的十分之七(qī)处,倒入食用植物油(yóu)封(fēng)面,阻隔空气,封面油层(céng)坚持(chí)一(yī)到二厘米深(shēn),在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存(cún)。

　　此法能保存三至(zhì)四个(gè)月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的，仍(réng)然(rán)还带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在(zài)同一个(gè)容器里(lǐ)收(shōu)纳，最好重量(liàng)分隔装，然(rán)后(hòu)用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到(dào)很明显(xiǎn)的(de)豌豆味的时分(fēn)捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时(shí)搅动(dòng)一下，避(bì)免粘在一同(tóng)。

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