小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通(tōng)用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的(de)一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分，适当(dāng)的吃(chī)一些(xiē)西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增(zēng)强体质(zhì)，能(néng)够起到一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等(děng)情况发生(shēng)，从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一(yī)定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tiá豫n是河南哪里的车牌n)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像(xiàng)石(shí)头一样(yàng)，这(zhè)就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时(shí)候也要(yào)留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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