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漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵乳是不是酸(suān)奶以及全脂风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是(shì)酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶，因为其(qí)所含有的(de)营养成分和酸奶并(bìng)不完全一致，酸奶制作除了添(tiān)加必要的添加以(yǐ)外(wài)，不(bù)会再加(jiā)入其他物质而通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制作(zuò)会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种(zhǒng)以上的物(wù)质进行发酵(jiào)，还会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬(shū)，以(yǐ)改善口味和(hé)口(kǒu)感，所以风(fēng)味发(fā)酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性(xìng)乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主要原(yuán)材(cái)料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来的饮(yǐn)料，而酸奶的(de)主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原(yuán)料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降(jiàng)低，发(fā)酵前或后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强化(huà)剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛奶(nǎi)中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原(yuán)料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物(wù)质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶的(de)注意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时胃(wèi)内的酸(suān)度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被(bèi)稀(xī)释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万(wàn)的(de)"菌"是好(hǎo)东西，但却不知道(dào)如何(hé)留(liú)住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好(hǎo)地(dì)保存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种(zhǒng)做法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如(rú)果(guǒ)想(xiǎng)丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多道工艺(yì)加工(gōng)的，其自然性(xìng)当(dāng)然不(bù)如新奇的水果，如果想(xiǎng)增加酸奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在家把(bǎ)水果切块(kuài)后放进酸(suān)奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸(suān)奶和(hé)风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不一样(yàng)的(de)，有本质的(de)区别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发(fā)酵而成(chéng)的。

　　作为一(yī)种饮料(liào)，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮助人们减肥，因为它(tā)富含(hán)乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶还能促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是由乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一(yī)种饮料，但没有酸(suān)奶(nǎi)营养丰富(fù)。

　　由于风(fēng)味(wèi)发酵乳中添加了(le)果粒或果蔬汁，虽然营养更加完善合理，但也稀释了牛奶中原有的营养成分(fēn)，营养(yǎng)价(jià)值没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质(zhì)和(hé)钙(gài)的含量只占(zhàn)发酵乳(rǔ)的1/3，含(hán)糖(táng)量(liàng)还很高(gāo)，营养价(jià)值远(yuǎn)不及(jí)发酵乳。

　　如(rú)果仅仅(jǐn)是为了摄入(rù)更多的乳酸菌，还(hái)要注意的是，乳酸(suān)菌(jūn)要想对我们的肠道(dào)漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里有一定(dìng)的(de)改善作用(yòng)，也要(yào)摄入菌(jūn)落(luò)总数10的(de)8次方才有(yǒu)足够的活性。

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶的。关于风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶以(yǐ)及全脂风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么(me)区别(bié)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶做的(de)，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)不等(děng)同于(yú)酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成分和(hé)酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除(chú)了添加必要的添加以外，不(bù)会再加入其他物(wù)质(zhì)而通(tōng)过发酵而(ér)成(chéng)，但是风味发酵乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种，甚(shèn)至3种以上的(de)物质(zhì)进(jìn)行发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味(wèi)和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一(yī)般都是乳制(zhì)品。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要(yào)原(yuán)材料，经过(guò)发酵或者没(méi)有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶的主要(yào)原材料是(shì)新鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来的一(yī)种牛(niú)奶制品(pǐn)。

风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原(yuán)料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或(huò)后(hòu)添(tiān)加或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要(yào)原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳(tàn)水化合物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空(kōng)腹时(shí)胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有(yǒu)的乳酸(suān)菌容易被胃酸(suān)杀死(sǐ)，那样酸奶(nǎi)的(de)保(bǎo)健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再(zài)喝吧(ba)。

　　这(zhè)时胃(wèi)液被稀(xī)释，胃内的(de)酸(suān)碱度最适合乳(rǔ)酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里(lǐ)千千万万的(de)"菌(jūn)"是(shì)好东西，但却不知道(dào)如何留住它(tā)们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产(chǎn)出来(lái)时，里面都(dōu)是活菌(jūn)，只有冷藏才(cái)能(néng)将活(huó)菌(jūn)很好(hǎo)地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢(huān)把酸奶热了喝，这种(zhǒng)做法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口味，不妨(fáng)自(zì)己(jǐ)在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是(shì)经过多道工艺加(jiā)工的，其自然性当然不(bù)如新(xīn)奇(qí)的(de)水果，如果想增(zēng)加酸(suān)奶的(de)口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把(bǎ)水(shuǐ)果切块(kuài)后放(fàng)进(jìn)酸奶。