绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆八哥鸟寿命是多少年汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮(zh八哥鸟寿命是多少年ǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本(běn)身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

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