寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉(méi)并(bìng)不是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一级寿(shòu)眉价格大概多少(shǎo)，八类人群(qún)不宜喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个(gè)等(děng)级高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活小知识：

寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什(shén)么(me)档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫银针和(hé)白牡(mǔ)丹。

　　看(kàn)了以上的陈述(shù)，估计大家就会(huì)认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实(shí)不(bù)是，我一贯反对唯(wéi)茶叶的出(chū)身(shēn)论。

　　确实当(dāng)从原料来(lái)看(kàn)，寿眉原料级别低，但我们不能只从原料来(lái)定好坏(huài)。

　　原(yuán)料只是(shì)其一，我(wǒ)们还得看加(jiā)工(gōng)工艺(yì)以及后(hòu)期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后(hòu)期(qī)存储(chǔ)都(dōu)是不(bù)可缺少的(de)，只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都(dōu)是不(bù)正(zhèng)确的。

　　若是工艺不(bù)好(hǎo)，不重视(shì)后期陈(chén)放(fàng)，那(nà)么再(zài)好的原料也做不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等(děng)于一定能(néng)做出好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还(hái)需要努力的过程和后期的(de)保护(hù)。

　　寿眉优点有(yǒu)很多(duō)，它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么(me)很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身(shēn)白(bái)茶产量就很少(shǎo)了，银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银(yín)针这样白(bái)茶珍品主要做出(chū)口(kǒu)生(shēng)意(yì)，国(guó)内(nèi)名声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加(jiā)工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘境(jìng)，白茶产(chǎn)量(liàng)逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看好，越(yuè)来(lái)越多的白茶被(bèi)制作出来(lái)供大家饮品，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不(bù)可(kě)没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因(yīn)为寿眉原料多(duō)，产量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速(sù)进入(rù)广大茶(chá)友视线中。

　　如(rú)果是(shì)白毫银针(zhēn)的话，可能无(wú)法(fǎ)像寿眉那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量，而没有量就很难(nán)快速进(jìn)入千家(jiā)万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉(méi)居功至伟，我(wǒ)们(men)不(bù)能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道(dào)大家(jiā)有没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是(shì)老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶(chá)基(jī)本在当年被卖(mài)掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而(ér)寿(shòu)眉产(chǎn)量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大(dà)家(jiā)存茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝，所以存(cún)量(liàng)有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民(mín)，但(dàn)经过多年贮存后，饮(yǐn)品和(hé)功效价值增(zēng)加，所以老寿眉(méi)的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季(jì)节来分，那(nà)么寿(shòu)眉可蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头(kě)以(yǐ)分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿，若(ruò)按照节气来(lái)分，那么(me)寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同(tóng)的(de)香(xiāng)气与滋味(wèi)，像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇(chún)爽，秋寿眉的(de)滋(zī)味相对来讲会更醇(chún)厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料(liào)大部分是叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活(huó)泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉(méi)更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏(piān)向白牡丹，很(hěn)清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)的口感除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤(tāng)水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力(lì)不(bù)俗(sú)。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较长，一般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年(nián)以上(shàng)的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是令人感到愉悦(yuè)的香气(qì)。

　　不仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点(diǎn)太(tài)多了，我们不能单纯以原料来(lái)定(dìng)好坏，来说它就是低端茶，这是(shì)武断的行(xíng)为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头人眼里，它就是最好(hǎo)的白(bái)茶，最(zuì)高端(duān)的(de)白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它(tā)主要产于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽(zé)调和，洁净(jìng)，无(wú)老梗、枳及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶(chá)的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡(pào)之后，汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后还是一股清香气，这(zhè)是茶青的味道(dào)，并没(méi)有(yǒu)什么(me)醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常不(bù)错(cuò)，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口感则会(huì)从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步(bù)转化为(wèi)沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回(huí)甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对(duì)于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是(shì)90度左右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清(qīng)新甘(gān)甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的(de)水温(wēn)是不一样的。

寿眉(méi)茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含有(yǒu)相当数量的(de)香气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸(suān)高于嫩叶(yè)，作为治(zhì)污减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖(táng)分(fēn)含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时(shí)保留足(zú)够数(shù)量的茶梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香气(qì)，还能提(tí)高甜度，使茶(chá)更好喝。

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