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凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什(shén)么茶
凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。
凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之(zhī)一,归(guī)归于乌(wū)龙茶类,为半发酵(jiào)茶,是(shì)我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型(xíng)最多样的茶树种类,
产自气候温文(wén)、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的(de)广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区,冲泡之(zhī)后有兰花香气,滋(zī)味浑厚鲜爽,汤(tāng)色明(míng)澈(chè)亮(liàng)堂。
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频
1、温杯。
运(yùn)用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶具,不(bù)只能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯,以此来进步茶香;
2、洗茶(chá)。
将凤凰单枞投(tóu)到茶杯(bēi)里(lǐ)边,茶量8克,榜首(shǒu)遍冲泡(pào)的茶汤(tāng)倒(dào)掉,用来洗茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡(pào),水量在七八分左右,三秒后(hòu)饮(yǐn)用。
凤凰单丛茶的冲泡办法
凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特色的(de)茶,归于闻名(míng)的乌龙茶(chá)(青茶)。
主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇,以当地(dì)的一(yī)座凤(fèng)凰山命名(海(hǎi)拔1497.8米,为(wèi)潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰)。
凤凰单丛茶具有(yǒu)天(tiān)然(rán)花香、汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)(原茶)或金(jīn)黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色,那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶(chá胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗)?
凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法:
茶具:引荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功(gōng)夫(fū)茶杯。
你也能够多预(yù)备(bèi)些(xiē)茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(电(diàn)磁炉(lú)或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够),以(yǐ)增强泡(pào)茶的趣味。
沏茶用(yòng)水(shuǐ):自古以来,喝茶就(jiù)十分(fēn)重(zhòng)视水质,水的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋味。
一般来说,无色无味、含氧量高(gāo)的水最(zuì)适合泡茶,以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好,纯净(jìng)水次之。
泡茶水温:水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右(yòu)。
能够先把水烧开,然后(hòu)放凉一点。
茶叶投进(jìn)量:依据盖碗的(de)巨细而(ér)定(dìng)。
放(fàng)5-8克茶比较适宜(yí),喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰(qià)当多放些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶,依据自(zì)己(jǐ)的品味,投(tóu)进量多试几回,就能把握自己喜爱(ài)的茶(chá)汤浓度了。
凤凰单丛的冲泡流(liú)程
一、温杯冲茶
直(zhí)接(jiē)用(yòng)白开(胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗kāi)水洗净茶具,然后在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入(rù)盖碗,使(shǐ)茶(chá)叶滚动(dòng),入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即(jí)可,不宜过(guò)多。
之所(suǒ)以要温(wēn)杯(bēi)是(shì)为了避免冲(chōng)茶(chá)过(guò)程中(zhōng),水杯招引(yǐn)了(le)开(kāi)水的热量,导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。
二、刮(guā)沫闻(wén)香
刮沫又称(chēng)春风拂(fú)面(miàn),在倒入开水(shuǐ)3秒左右,用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白(bái)泡沫,即可出(chū)汤
三、出汤
凤凰单枞茶出汤(tāng)要快(kuài)。
一般不要(yào)超越6秒,把泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里,可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻,茶水倒(dào)到少量(liàng)时(shí)要一点一点均(jūn)匀(yún)滴到各茶杯里(lǐ)。
这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩,滋味最(zuì)宜。
四、赏茶品(pǐn)汤
悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其(qí)香(xiāng)后品味(wèi)其味(wèi)确(què)是(shì)一种日子艺术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了