红薯的块根(gēn)里含有许多淀粉，因为淀粉是没有甜味的(de)，它有必(bì)要通过淀粉(fěn)酶的效果才干转变成糖(táng)，在红薯的成(chéng)长期间(jiān)，温度(dù)比较高，红薯(shǔ)只堆集淀(diàn)粉，糖(táng)分(fēn)很(hěn)少，因为水分较多，所以(yǐ)新(xīn)收成的(de)红薯甜味较淡。下面便(biàn)是小编给我们(men)带来支付宝蚂(mǎ)蚁庄园(yuán)2023年(nián)2月(yuè)15日每日一(yī)题的答案。

支付宝2023年蚂蚁庄(zhuāng)园2月15日每日一题答案(àn)

今天答题：为什(shén)么红(hóng)薯通常会越放(fàng)越甜？

A、淀(diàn)粉转化为糖(táng)