怎么挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又好吃，怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又好，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口味(wèi)偏(piān)酸，但(dàn)将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充(chōng)一定营(yíng)养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食(shí)物口味或(huò)汁液(yè)酸(suān)碱程(chéng)度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物(wù)多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹(píng)果在(zài)自然生长的(de)环境(jìng)下(xià)因(yīn)光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹(píng)果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带(dài)有麻点，纹(wén)路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时(shí)候，我们可(kě)以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说明苹果(guǒ)成熟度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合(hé)老年人食(shí)用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分量(liàng)就(jiù)说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹(píng)果是(shì)新(xīn)鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)；若(ruò)是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经不新鲜了。

苹(p没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课íng)果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度(dù)。

　　如(rú)果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就说明(míng)这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ)，反之苹(píng)果(guǒ)蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一(yī)段时间了，肯(kěn)定不新鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹(píng)果的时(shí)候要看(kàn)一(yī)下苹果的条纹(wén)，条纹越多，苹果就越好吃(chī)，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看(kàn)苹果(guǒ)的重量(liàng)。

　　不知(zhī)道怎么(me)挑选的时候(hòu)，可以用手来掂一下(xià)它的重量，一般来(lái)说(shuō)苹果越重就说明里面的水分就越多，吃起来也就越甜越(yuè)清(qīng)脆(cuì)。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色的(de)苹果(guǒ)买，其(qí)实不对(duì)，很(hěn)多红(hóng)色(sè)的苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看上去(qù)有一(yī)丝丝透红(hóng)的，这样(yàng)的(de)苹果都(dōu)很甜，而且水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹(āo)槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹果(guǒ)就会很(hěn)酸。

　　挑选凹陷处比较深(shēn)的，这样苹(píng)果才(cái)会更加香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可(kě)以(yǐ)用手按(àn)一按苹果，如(rú)果(guǒ)轻轻(qīng)一按发现按(àn)不动(dòng)，这样(yàng)的苹果会有(yǒu)点偏(piān)酸(suān)，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较容(róng)易按下去，就说明(míng)这样的苹(píng)果比较甜(tián)。

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