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佛系心态是什么意思新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)？石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克(kè)清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液(yè)倒(dào)入(rù)缸内，然后将(jiāng)挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的(de)。关(guān)于(yú)新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长以及(jí)新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存，鹅蛋怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是发物(wù)的。

　　发物主要是(shì)指能诱(yòu)发或是加(jiā)重某种疾病症状的(de)食物，鹅蛋是发物，主要是鹅(é)蛋当中(zhōng)富含的蛋白对人(rén)体是属(shǔ)于一种异体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身(shēn)体某种旧病宿疾的复发(fā)，且部分患者可(kě)能(néng)还会出现过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋的时候要注(zhù)意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结核或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)的，

　　易导致身(shēn)体不适，且鹅蛋性温，食(shí)用之后(hòu)很(hěn)容易导致人体内的(de)燥(zào)热之气的(de)加(jiā)重(zhòng)，尤其(qí)是本(běn)身就是热性体质的人群(qún)，也(yě)不建议(yì)食用鹅(é)蛋，易(yì)导致(zhì)口腔溃疡，大便干燥，消化(huà)不良，腹胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高的，身(shēn)体肥胖的人群也(yě)不建议(yì)食用鹅(é)蛋(dàn)，以加重身(shēn)体脂肪含量导(dǎo)致肥胖(pàng)情况不(bù)能(néng)被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的人群(qún)也不(bù)建(jiàn)议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹(fù)泻的(de)的症状，且鹅蛋的食用(yòng)量也要注意，主要是(shì)一次摄入过多的鹅蛋会(huì)导致(zhì)患者肠胃(wèi)负担的加(jiā)重且很难被(bèi)人体消化吸收，一(yī)般(bān)一天食(shí)用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅(é)蛋(dàn)的(de)食用(yòng)量合(hé)适，且个人体质(zhì)也健(jiàn)康正常的人群食(shí)用鹅蛋(dàn)之后是可以起到补(bǔ)益身体的(de)作用(yòng)的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和(hé)硫胺(àn)素等营养物质含量丰富，对人(rén)体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏(cáng)法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡(pào)，盖上缸(gāng)盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添(tiān)佛系心态是什么意思加填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植(zhí)物灰等，进(jìn)行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐(yán)水贮藏(cáng)法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再(zài)将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅(é)蛋存放方(fāng)法

　　鹅(é)蛋在保存上面(miàn)其实有很多要注意的(de)点，比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的储存方(fāng)法有冷藏法，石(shí)灰(huī)水储藏法和淡(dàn)盐(yán)水储藏法，这几种方法对于保存鹅蛋来(lái)说效(xiào)果(guǒ)都是比较(jiào)好的。

　　鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检(jiǎn)验(yàn)合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的温度下，胚胎(tāi)停止(zhǐ)发育，蛋内的(de)微(wēi)生(shēng)物和酶的活动受到(dào)抑制，保鲜(xiān)的目的自然就达成(chéng)了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好(hǎo)的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮(zhù)藏(cáng)。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将蛋(dàn)放入容器内(nèi)，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直(zhí)至盐(yán)水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在(zài)通风(fēng)处，不要水洗，有(yǒu)污(wū)物的蛋(dàn)可以先用温水浸过(guò)的半湿毛巾擦一遍，然后大(dà)头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的(de)表面均匀地涂上一层(céng)食(shí)用油，或用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹(guǒ)后放入冰箱(xiāng)，都(dōu)可防止蛋壳内的水分蒸(zhēng)发，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成(chéng)分

　　 1鹅(é佛系心态是什么意思)蛋(dàn)中(zhōng)含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵(luǎn)白蛋白和(hé)蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人(rén)体(tǐ)所必须的(de)各种氨(ān)基酸(suān)，是完全蛋白(bái)质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂(zhī)肪绝大部分集(jí)中在蛋黄内，含有(yǒu)较(jiào)多的磷(lín)脂，其中约一半是卵磷脂(zhī)，这些成分对人的(de)脑及神经组织的发(fā)育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多，也容易被人(rén)体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生(shēng)素也(yě)很(hěn)丰富，蛋(dàn)黄(huáng)中有丰富的(de)维生(shēng)素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺(àn)素，蛋白中的维生素以核黄素和(hé)尼(ní)克酸居多(duō)，这些维生(shēng)素也是(shì)人体所(suǒ)必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大全

　　一(yī)、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入(rù)水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水(shuǐ)中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅(é)蛋(dàn)炒牛肉

　　材料(liào)：牛肉、酒(jiǔ)、香(xiāng)油(yóu)、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼(yú)露

　　做法(fǎ)：

　　 1、牛(niú)肉(ròu)半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌匀腌十分(fēn)钟。