距(jù)离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突(tū)已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让汽水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花费(fèi)还是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也(yě)要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会(huì)保(bǎo)持(chí)三至(zhì)六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹(dān)国(guó)内(nèi)局势(shì)不能很快抓蚯蚓真的能赚钱吗稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的(de)阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的战争不迅(xùn)速停止，它(tā)将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大(dà)巨头公司(sī)给出的(de)理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称抓蚯蚓真的能赚钱吗，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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