距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也(yě)意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn金允智致命之旅演的谁)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一(yī)段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道(dào)，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代(dà金允智致命之旅演的谁i)”等(děng)消息在网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路(lù)透(tòu)社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的(de)口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络(luò)上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提(tí)问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的(de)产品中也(yě)要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六(liù)个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还(hái)不(bù)至于立(lì)马库(kù)存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹国内局势(shì)不能(néng)很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会(huì)从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不(bù)同的风(fēng)味，也(yě)在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计(jì)价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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