薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前(qián)期和块根(gēn)膨大(dà)期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根(gēn)和(hé)块(kuài)根(gēn)，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器官，是(shì)供食(shí)用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多(duō)种形四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法状(z四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法huàng)。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热带(dài)地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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