榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较(jiào)大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说(shuō)明(míng)榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对(duì)起来要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不(bù)能(néng)太大(dà)，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现象(xiàng)；一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗p>

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精(jīng)的(de)味道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度(dù)也比较(jiào)好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容易(yì)受到(dào)污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果(guǒ)肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也(yě)可(kě)以了(le)解果肉的(de)多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手指分别放在榴(一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗liú)莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的(de)滋(zī)补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候(hòu)呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的(de)，要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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