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年轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma),鱼(yú)油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停

  年(nián)轻人可以吃(chī)鱼油的。

  鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

  具有调节血脂,清理血(xuè)管,预(yù)防(fáng)血(xuè)栓的作用,对(duì)心脑血管疾(jí)病具有很(hěn)好的辅助作用。

  具有(yǒu)抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等保健作用。

  可(kě)以(yǐ)用(yòng)于治(zhì)疗(liáo)高(gāo)血压,高脂血症,可以改善微循环,用(yòng)于预防心脑血管(guǎn)疾病,目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的(de)水(shuǐ)平,对这种心脏病似乎也有一定的作用,可(kě)以预防心脏(zàng)病,降低心脏病的风险。

  还有提高免疫力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等(děng)很多的作用,平时鱼(yú)油(yóu)好可以经常的食用对(duì)身(shēn)体(tǐ)是有(yǒu)一(yī)定的好处。

  同时它还(hái)能预防关(guān)节炎,改善记忆,维(wéi)护视网膜,对老(lǎo)年痴呆,关节(jié)炎,痛(tòng)风,老花眼患者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作(zuò)用。

  如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

  鱼(yú)油是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油(yóu)脂,富含二十(shí)碳五(wǔ)烯(xī)酸(EPA)和二十二碳六烯酸(suān)(DHA,俗称脑黄(huáng)金)多种n-3系(xì)多不饱和脂(zhī)肪酸(n-3PUFA)。

  鱼油(yóu)里面的营养成分比较高(gāo),它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA,鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸,而鱼肝油的主要成分是(shì)维(wéi)生素A和(hé)D。

  鱼油是(shì)提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一个统(tǒng)称,其中包括了体油(yóu)、肝油和(hé)脑(nǎo)油。

  其(qí)主要成分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

  富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò):鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等,其中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

  由于国人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过(guò)多,更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的摄(shè)入(rù),由于鱼(yú)油很容易氧化(huà),吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更高效。

  中国居(jū)民(mín)膳食(shí)指南(nán)建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

  鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面(miàn)的油,一般是从多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂,它主要(yào)的营养特(tè)点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸,比如(rú)DHA和EPA,这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植(zhí)物油含量(liàng)比较(jiào)少,具有抗炎(yán)、调节血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

  鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA,DHA有利于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

  EPA具有调(diào)节(jié)血脂,主(zhǔ)要是降低甘(gān)油三(sān)脂,还有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高(gāo)血压(yā)等作用。

  富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪(nǎ)些?一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

  日常吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现(xiàn),选购(gòu)时要注意(yì)纯度,也(yě)就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

  另外考(kǎo)虑到(dào)重金属(shǔ)的问题(tí),尽(jǐn)量(liàng)少选择大型食肉类的鱼,选择吃(chī)植(zhí)物类的鱼。

  因(yīn)为它(tā)食物链(liàn)比较(jiào)低级,以(yǐ)植物(攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别wù)为(wèi)食物来源,重金属的(de)量比较少,相(xiāng)对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃(chī)

  尿(niào)结(jié)石人群不适合吃鱼油;

  高血脂(zhī)、记忆力衰退,适合吃鱼油(yóu)。

  鱼油的功效(xiào):1.健脑,鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需(xū)脂肪酸,DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞(bāo)功能,并增加神经元突起(qǐ),加强大(dà)脑传(chuán)递信息(xī)的功(gōng)能,不仅(jǐn)参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育,让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪(cōng)明(míng),而(ér)且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

  2.防治动脉粥样硬化。

  3.抗炎防病(bìng)。

  4.调(diào)解情绪(xù),鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系,当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻(qīng)中度(dù)忧(yōu)郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高。

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