松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰富(fù)的(de)菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者(zhě)，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过(guò)高温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不可见的细(xì)菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体造成一定的损(sǔn)害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据食用(yòng)者(zhě)自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)。如果是(shì)在野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等不(bù)良反应，可(kě)能是(shì)发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂(zá)草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身(sh府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀ēn)子连(lián)接处，毛(máo)茸茸(rōng)的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就(jiù)不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的(de)地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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