鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是(shì)藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它(tā)们生长在(zài)海边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的(de)风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度(dù)，它的(de)味(wèi苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义)道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端的(de)食材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千(qiān)人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而(ér)言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī)，一(yī)般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅速(sù)离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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