切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目的(de)是为了防(fáng)止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了(le)，这样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一年(nián)左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的(de)食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜(guā)容(róng)易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不(bù)需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时也会有一(yī)定的(de)差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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