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青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存(cún)，，如果家里的温度不(bù)是特别高(gāo)，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类(lèi)为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简单，但是(shì)主要利用(yòng)青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历备一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚(hòu)度(dù)的沙土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的(de)水分(fēn)，然后(hòu)将(jiāng)青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将(jiāng)箱(xiāng)子埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸(gāng)中(zhōng)，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要(yào)进行封口，可以(yǐ)用干(gàn)净的塑料(liào)布(bù)将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存(cún)环境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存(cún)温度在10摄(shè)氏度，青椒(jiāo)放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环(huán)境(jìng)，也会让(ràng)青(qīng)椒提(tí)前变瘪，还有(yǒu)可能提(tí)早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干(gàn)燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光(guāng)直(zhí)射(shè)时间过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的(de)保存方法(fǎ)就(jiù)是放在阴凉通风的(de)地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋中，排出(chū)大部分空(kōng)气(qì)后，在塑料袋(dài)表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证(zhèng)清(qīng)水盆中的水不要进入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最后把箱(xiāng)子(zi)放入(rù)阴凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次，这个方法(fǎ)保存青椒可(kě)达一个月不坏，这(zhè)样的方式适合长途(tú)运输。

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