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马铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃吗
马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。
马铃薯一般(bān)能当主食(shí),可以弥补身体所(suǒ)需养分及(jí)热量,与米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱(bǎo)腹感(gǎn),在吃的时分要(yào)适(shì)量,不宜多吃,并且还可以吃(chī)一些其他的食(shí)物,留意(yì)荤素调配,确(què)保(bǎo)养分均衡。
马铃(líng)薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰厚,还含有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素,以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì),如钙、铁等,
适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所吸收,因而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可以弥(mí)补(bǔ)养(yǎng)分成分,还(hái)可(kě)以促进胃肠活动,口(kǒu)感(gǎn)也较好。
马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯(shǔ)形状。
在挑(tiāo)马铃薯的时分,会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。
形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马铃薯,多多少少有点不同,越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯,越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。
2、看马铃薯外(wài)皮。
马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分,里边多半(bàn)是坏的(de);而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩短(duǎn),最好(hǎo)不要挑选。
购买马铃(líng)薯时(shí),主张(zhāng)挑选(xuǎn)那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的(de)马铃薯(shǔ)。
假如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过,主张不要购买。
由(yóu)于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简单保存,并且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短,口感也欠好。
假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ),会比较面、甜,适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖;假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯,口感比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì),适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。
3、看马铃薯是否发绿。
当(dāng)挑选马铃薯时,看见(jiàn)发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。
长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素,就不适宜再(zài)吃(chī),外表现已变绿(lǜ)的也是。
马铃薯发芽(yá)不(bù)能吃(chī),是(shì)最基本(běn)的知识(shí)。
4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。
马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi),一种(zhǒng)是黄色的,一种是(shì)白色的。
一(yī)般(bān)来说,黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面,而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。
所以(yǐ),选购马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃
马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃
马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃,马铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用频率十(shí)分高的(de)蔬菜,以其(qí)多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜(xǐ)欢。
马铃薯养分丰厚(hòu),易于(yú)消化,种类也十分的多样,那,马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃?
马铃薯怎样挑选才好吃1
1、挑(tiāo)好剥的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ):在挑马铃薯的时分,你会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的(de)。
形(xíng)状不同的马铃薯多(duō)多少少(shǎo)有点(diǎn)不同,像越圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),则越好剥(bō)皮。
假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的(de),最(zuì)好(hǎo)挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。
2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分,看见有发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ),就不能拿(ná)了。
长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素,就(jiù)不适宜再(zài)吃(chī)了,皮外表现已(yǐ)变绿的(de)也是(shì)哦。
马(mǎ)铃薯发芽的(de)不能吃(chī),都是些(xiē)最基本的知识(shí)。
特朗普中文名字叫什么,特朗普英文全名叫什么特朗普中文名字叫什么,特朗普英文全名叫什么span> 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分,要拿皮干(gàn)的马铃薯(shǔ),好吃一(yī)点。
水泡过(guò)的马铃薯(shǔ),不能放得太久,还(hái)影响马铃薯的口感。
在(zài)色彩(cǎi)方面(miàn),则挑(tiāo)淡黄(huáng)色的(de)马铃薯,养分高也比较好吃。
4、转一圈看有没(méi)有坏掉的:马铃薯在运输过程中,也有或许有些碰在(zài)一同,撞(zhuàng)伤(shāng)了。
所以在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯(shǔ)的时分,转一圈看看,有没(méi)有撞伤的。
要(yào)不然买回去,吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱了。
怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马(mǎ)铃薯
1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分,会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。
形状不同的(de)马铃薯,多多(duō)少(shǎo)少有点不同,越(yuè)圆的马铃薯(shǔ),越好(hǎo)剥皮。
2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的(de)部分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯,肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑,水分缩短(duǎn),最好(hǎo)不要挑选。
购买马铃薯时,主张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的马铃薯。
假如发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过,主张(zhāng)不要(yào)购买。
由于这种被(bèi)水泡过(guò)的马铃薯不简单保存,并且保存时刻(kè)也很短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃(líng)薯,会比(bǐ)较面、甜,适宜拿来蒸或(huò)许炖;假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。
所以,选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身(shēn)。
3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃(líng)薯时,看见(jiàn)发芽的马铃薯就不(bù)要拿(ná)。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù),就不适宜(yí)再吃,外表现已变(biàn)绿的也是。
马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽不(bù)能吃,是最基本的知识。
4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩,一(yī)种是黄色的,一种是(shì)白色的(de)。
一般来(lái)说,黄色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这一点细节(jié)。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)2
1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯,适宜(yí)用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥;而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类(lèi)则属黏(nián)质,不简单煮(zhǔ)烂,适宜用(yòng)来(lái)做咖(kā)哩。
外(wài)表过(guò)于高低(dī)不平的防止(zhǐ)购买。
2、看(kàn)外(wài)表挑(tiāo)马铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮(pí)光亮的,芽(yá)眼(yǎn)较浅的。
这样的马铃薯好(hǎo)剥皮,马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底。
要尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀(yún)称的(de)马铃薯,表皮无干疤(bā)和(hé)糙(cāo)皮(pí),无病斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外伤(shāng),不(bù)萎蔫、变(biàn)软,无(wú)发酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。
3、看(kàn)色(sè)彩(cǎi)要(yào)买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯(shǔ),黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄,内色呈淡(dàn)黄色,淀粉含量高,含有胡萝(luó)卜素,口味较好。
别的(de),还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)和食用。
由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性,加热也不会(huì)被损(sǔn)坏,吃(chī)了会中毒(dú)。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可,不行放在阳光(guāng)下暴晒,也没必要放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ),温度过高会(huì)导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ),温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不(bù)能食用。
2、马(mǎ)铃薯在常温下保存,不需通过清(qīng)洗,可(kě)以将(jiāng)马铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同,由于苹果会开释一种(zhǒng)使其它(tā)蔬果老化的(de)乙烯气(qì)体(tǐ),可以按捺马铃薯发芽。
3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆(qī)黑的(de)旮旯,不(bù)然表(biǎo)皮变(biàn)绿(lǜ),食(shí)用后或许中毒(dú)。
马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo),或许会中毒,因而妈妈要知(zhī)道什么样的(de)马铃(líng)薯不能(néng)吃。
1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后,芽(yá)孔周围就(jiù)会(huì)含有很多的有(yǒu)毒龙葵素,这(zhè)是(shì)一种神经(jīng)毒素,可按捺呼(hū)吸中枢。
最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯。
如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层,再用(yòng)水浸泡2个(gè)小时(shí),煮食时刻也(yě)须(xū)长(zhǎng)一些,发(fā)芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。
2、绿(lǜ)皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮(pí)刮掉,就可以食用。
而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。
假如吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有点(diǎn)发特朗普中文名字叫什么,特朗普英文全名叫什么麻的(de)感觉,则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多(duō)的龙葵素,应立即中止(zhǐ)食用(yòng),以防中毒。
能购买到甘旨和养分(fēn)的食(shí)物也(yě)可以(yǐ)让心境变得(dé)十(shí)分的(de)好,上面便(biàn)是对什么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的一些介绍,这(zhè)样(yàng)咱们在购买(mǎi)食材的时(shí)分可(kě)以依(yī)照上(shàng)面的办法去试一下,这样制造起(qǐ)来(lái)或(huò)许吃起(qǐ)来的时(shí)分就(jiù)可以更好地品味(wèi)它的(de)滋味了。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3
1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)有损(sǔn)害。
假如(rú)马铃薯(shǔ)现已破(pò)皮(pí),或许马铃薯有虫蛀孔洞的,主(zhǔ)张不(bù)要选购这(zhè)类马铃薯。
这种马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不久。
并(bìng)且这类马铃(líng)薯的口感(gǎn)也欠好,养分也较差,真实没必要买(mǎi)回(huí)家食用。
2、看(kàn)马铃薯(shǔ)的外形。
一般来说,马铃薯有两种类型,一种是外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的(de),一种是(shì)比较圆(yuán)的,一般咱们会(huì)主张挑选那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯,由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削起(qǐ)来很便(biàn)利,比较不那么费力。
所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。
3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。
假如是起皮的(de)马铃薯,会感觉比较面比较甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如是那(nà)种表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ),它的口感(gǎn)会比较实、脆,此刻若是(shì)拿来炒马铃(líng)薯丝的话,那(nà)是再适(shì)宜不过(guò)了。
所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。
4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色(sè)彩(cǎi)。
马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩,一种是黄色(sè)的,一种是白(bái)色的(de)。
一般来说,黄色肉质的马(mǎ)铃薯,往往会比较粉比较(jiào)面,假如(rú)是白色(sè)肉质的(de)马铃薯,一般会感觉比较甜。
所以选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留(liú)意这一点(diǎn)细节(jié),要掌握好(hǎo)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了