可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋子中(zhōng)，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几下(xià)，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下，让其自然(rán)解(jiě)冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以(融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写yǐ)才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上(shàng)少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要(yào)注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还(hái)没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分，有初步(bù)解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。