榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么(me)可(kě)以将(jiāng)其(qí)置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气(qì)味较(jiào)浓，关节(jié)连接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂Medical staff可数吗，stuff(liè)缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提(tí)供(gōng)大量的(de)营养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺(cì)来(lái)判断(duàn)！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòuMedical staff可数吗，stuff)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又(yòu)刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一(yī)点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑Medical staff可数吗，stuff选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的(de)手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内挤(jǐ)一下(xià)，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多(duō)了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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