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乌鲁木齐海拔多少米高 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋(yù)为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了

  魔芋是(shì)公(gōng)认热(rè)量比较低的食物,而且特别适合(hé)在(zài)减(jiǎn)脂的时候吃(chī),那这个魔芋(yù)吃起来有没有热量摄入的?魔芋的(de)热(rè)量一般(bān)是(shì)多少(shǎo)大卡?

魔(mó)芋为什么没有热量

  魔芋不像是其他根茎类植物,不含有(yǒu)太多(duō)淀粉,倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

  我们的肠(cháng)胃(wèi),没有可以消化这种成分的酶,所以它不但不(bù)能被我们(men)消化,还能吸收(shōu)大(dà)量的水(shuǐ)分,促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少(shǎo)大卡

  魔芋属于低(dī)热量的(de)典(diǎn)型的(de)食物,一般(bān)每100克魔(mó)芋当中(zhōng)就有七(qī)大卡左右的热量(liàng)。

  魔(mó)芋(yù)具(jù)有一定的减肥功效,含(hán)有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi),吸(xī)水性很(hěn)强,粘度高,可以填充胃(wèi)肠,从(cóng)而增(zēng)加饱腹感,能够减(jiǎn)肥。

  还是含纤维素很(hěn)多(duō)的(de)食物,适量吃会有效的促(cù)进肠的蠕动,还(hái)可(kě)以为人体补充葡萄糖甘(gān)露聚糖,可以(yǐ)达到清理肠道的目(mù)的,并且还能(乌鲁木齐海拔多少米高néng)降血压、降低血脂。

  适当的吃魔芋能(néng)够(gòu)有(yǒu)效(xiào)的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促(cù)进骨骼对钙(gài)离子的吸收。

  魔芋(yù)虽然有高的饱腹(fù)感和低热(rè)量(liàng),但(dàn)是(shì)减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔(ěr)当主食使用,不能够多吃(chī),否则会腹胀或者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状(zhuàng)。

  生(shēng)魔芋有(yǒu)毒,一(yī)定要煮三个(gè)小时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营养成分(fēn)

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有(yǒu)人类所需(xū)要的魔芋多糖(táng),即葡甘(gān)露聚糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔芋多糖,尤其是(shì)白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

  魔(mó)芋腥(xīng)味是自(zì)有的(de)特别的气味,通常被称(chēng)为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

  魔芋本身(shēn)就(jiù)是有(yǒu)腥味的植物,挖出来(lái)就是(shì)这样的(de),就像葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯的等级(jí)越高,可能相对的腥(xīng)味会越小。

  高(gāo)纯魔芋胶气味(wèi)可以做到(dào)很轻(qīng)微,但还(hái)是会有一丁点(diǎn),绝(jué)对一丝没有(yǒu)的是几乎不可能的。

  但是纯化(huà)微粉,入水(shuǐ)以后,气(qì)味会(huì)明显(xiǎn)减轻,要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一下。

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