魔芋(yù)为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多(duō)了魔芋是公认热量比较低的(de)食(shí)物(wù)，而且特别适合在减脂的时(shí)候吃，那(nà)这个魔芋(yù)吃(chī)起(qǐ)来有没有(yǒu)热量摄入的？魔芋(yù)的(de)热量一般是多(duō)少大(dà)卡？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没有热(rè)量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃多了(le)

魔(mó)芋(yù)为什么(me)没有(yǒu)热(rè)量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类植物，不含有太多(duō)淀(diàn)粉(fěn)，倒是含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的(de)肠(cháng)胃，没有(yǒu)可以消化这种成分的(de)酶(méi)，所以它不(bù)但不能被我们消化，还能吸收大(dà)量的水(shuǐ)分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于(yú)低(dī)热量的典(diǎn)型的食物，一般每100克(kè)魔芋当中就有七(qī)大(dà)卡左右(yòu)的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的减(jiǎn)肥功(gōng)效，含(hán)有的葡甘露(广西属于南方还是北方lù)聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填(tián)充胃(wèi)肠，从而增(zēng)加饱腹(fù)感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动(dòng)，还(hái)可(kě)以为人体补充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以达到清理肠道的目(mù)的，并且还(hái)能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促进骨(gǔ)骼对钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是(shì)减肥(féi)时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能够(gòu)多吃，否(fǒu)则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮三(sān)个小(xiǎo)时以上(shàng)才可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物(wù)质(zhì)元(yuán)素，还含(hán)有人类所需(xū)要的魔(mó)芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些(xiē)种类块(kuài)茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖，尤其(qí)是白魔(mó)芋(yù)、花(huā)魔芋(yù)品种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的(de)特别的气味(wèi)，通(tōng)常被称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就(jiù)是(shì)有腥味的植物，挖出来就是这样(yàng)的，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的(de)等级越(yuè)高，可(kě)能(néng)相对的(de)腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气味可(kě)以(yǐ)做到很轻(qīng)微(wēi)，但还是会有一丁(dīng)点，绝对(duì)一丝(sī)没(méi)有的是广西属于南方还是北方几乎不可能(néng)的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味(wèi)会明(míng)显减轻(qīng)，要注意加点(diǎn)蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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