杭州市商务局牵头起草《关于加(jiā)快推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜产(chǎn)业(yè)高一方水等于多少升，一方水等于多少升水质量发(fā)展的(de)实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提(tí)到到2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头生产企业，100家规模以上预制菜(cài)企业(yè)，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新菜(cài)品，培(péi)育10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮菜经营门店和预制菜经(jīng)销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元以上。

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