怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的南56是什么意思 56是什么尺码瓜是(shì)圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一56是什么意思 56是什么尺码掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑(hēi)的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜(guā)上(shàng)的(de)那一小段茎，如(rú)果感觉(jué)非常硬(yìng)，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食(shí)物(wù)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食品的(de)刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生(shēng)素a、维生(shēng)素(sù)c和维(wéi)生素e，能(néng)促(cù)进(jìn)胰岛(dǎo)素的分泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空、延缓(huǎn)肠道(dào)对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患者(zhě)应适当(dāng)吃些用(yòng)南(nán)瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到(dào)好南(nán)瓜

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 56是什么意思 56是什么尺码