鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出(chū)的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片600毫升等于多少斤水，800ml是多少水，因此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到几千人(rén)民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要(yào)附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全世界最(zuì)昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人们(men)的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价(jià)，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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