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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(b赓续前行是什么意思，赓续前进的意思ù)可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条(tiáo)件下，大(dà)部分酶和微生物(wù)的活(huó)性都能(néng)受到抑制，但(dàn)是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌即(jí)使是(shì)在(zài)温度很低的情况下也同样能正常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)时间过长时黄鳝(shàn)还是会(huì)有(yǒu)变质的可(kě)能(néng)性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的(de)营养和口感都已经大大下降，此时(shí)继续食用的(de)话价(jià)值不大，建议最(zuì)好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话(huà)，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻室里面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽(jǐn)快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可以撒上一(yī)些食用盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴凉通(tōng)风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的(de)环(huán)境下可(kě)以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么(me)保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体(tǐ)的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处;如赓续前行是什么意思，赓续前进的意思(rú)果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个能(néng)通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会(huì)正(zhèng)常生长，还可以将(jiāng)身体里面的杂质和(hé)废弃(qì)物排(pái)泄出(chū)来(lái)。

活(huó)黄鳝(shàn)可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物(wù)，而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒(héng)温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄(huáng)鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要(yào)打(dǎ)开，很(hěn)不利于黄(huáng)鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如(rú)果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓不住，死在里面也没(méi)有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是(shì)不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很(hěn)多保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝的保存(cún)并(bìng)不像普通蔬菜(cài)那么容易，它对生存的环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期(qī)间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄(huán赓续前行是什么意思，赓续前进的意思g)鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病(bìng)毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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