新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一(yī)种大型食(shí)用水(shuǐ)母，早在一(yī)千六(liù)百多年(nián)前的晋代(dài)就已经开始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至广(guǎng)东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的(de)东南沿(yán)海，水母就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和(hé)其(qí)他(tā)污染物，直接放(fàng)在盐(yán)中来回滚动(dòng)，让(ràng)它(tā)的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放(fàng)在可以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年到一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时(shí)注意(yì)看外观色泽(zé)，优(yōu)选呈白色或(huò)黄(huáng)色(sè)的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的(de)次(cì)货还要闻一下(xià)是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮质，选择质(zhì)地(dì)坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我(wǒ)们国家(jiā)的历(lì)史非常(cháng)悠(yōu)久，现在，海蜇已经成(chéng)为了(le)一种很常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有(yǒu)一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇保存(cún)的一些 方法(fǎ) ，希望能(néng)对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zh2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单ē)的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比(bǐ)例，将盐及(jí)明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海蛰，不要(yào)让(ràng)它沾(zhān)上淡水(shuǐ)或(huò)污物，要用(yòng)盐一层(céng)一层(céng)地将(jiāng)它(tā)胞起来，存放在(zài)干净小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐子里，上面一(yī)层(céng)要多放些盐，密(mì)封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng)，一(yī)般(bān)可在(zài)数分(fēn)钟出(chū)现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺(cì)痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部(bù)可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人防护，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不(bù)直(zhí)接接触(chù)海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并(bìng)在海边(biān)建立醒(xǐng)目宣传警戒标(biāo)志，并配合(hé)防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高游(yóu)人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不能捕(bǔ)捞，因在(zài)海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不(bù)可(kě)惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失当或大意麻(má)痹，则易(yì)出现(xiàn)溺(nì)水、跌(diē)伤或(huò)因救治不及(jí)时而(ér)发生(shēng)危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒(xǐng)：千万不(bù)要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡(dàn)水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损(sǔn)伤(shāng)面(miàn)积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一(yī)下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适(shì)量盐兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎末(mò)放(fàng)在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要(yào)换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻(dòng)海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙(shā)和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入(rù)鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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