料酒可以用白酒替代(dài)吗(ma)，料酒可以(yǐ)用(yòng)白酒替代(dài)吗在炖肉的时候发现屋里的料酒没了，但(dàn)是(shì)炖肉里最重要的就是去腥了，没有料(liào)酒的话用白酒应该也是(shì)可(kě)以的吧？一般在没(méi)有(yǒu)料酒的情况(kuàng)下用什么替代是(shì)比较好的？的。

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料酒(jiǔ)可以用白酒替(tì)代吗，料酒可以用白酒替代吗

料(liào)酒可以用白酒替代吗

　　家里没有料酒了可以用白酒代替，不过需要注意的是，虽然白酒也能起(qǐ)到去腥的目的，但由于酒精度数含量过高，所以(yǐ)会对蛋白质和脂类造成一定的破坏，从(cóng)而影响(xiǎng)口感(gǎn)，也会影响菜肴原有(yǒu)的风(fēng)味，因(yīn)此，尽量不要用白酒代替料酒(jiǔ)。

　　家(jiā)里没有料(liào)酒了(le)也可以用(yòng)黄酒代替。

料酒可硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子以用什么替代(dài)

　　可以用黄酒或花雕代替。

　　料酒是所有烹饪用酒的(de)统称，主要包括黄(huáng)酒等。

　　它的(de)作用是(shì)去除鱼、肉类(lèi)的腥膻(shān)味(wèi)，增加菜肴的香气(qì)。

　　料酒并(bìng)不是某种酒，也不(bù)是饮用酒，而是(shì)所有(yǒu)烹饪(rèn)用酒(jiǔ)的统称。

料酒(jiǔ)是什么(me)味道

　　有点酒的(de)味(wèi)道，主(zhǔ)要是用(yòng)来去(qù)腥味，烹(pēng)饪用酒统称(chēng)料(liào)酒(jiǔ)，它包括黄(huáng)酒、汾酒等。

　　料酒的作用主要是(shì)去除鱼(yú)、肉类的腥膻(shān)味，增加菜肴(yáo)的香气，有利于咸甜各(gè)味充分(fēn)渗入菜肴(yáo)中。

硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子　　家庭烹饪一般用黄酒。

料酒要放多(duō)少

　　其实料酒的用量也是(shì)稍(shāo)微有点讲究的,烹调时,一(yī)般要根据烹调的食(shí)物酌量使用,比(bǐ)如常(cháng)规菜(cài)肴时,我会放5-10毫(háo)升的长康料酒。

　　鱼类等腥味食(shí)材是,大概20-30毫升的长康料酒(jiǔ)。

　　其实用料酒还是根据菜(cài)品(pǐn)酌情(qíng)使用~注意一(yī)定的(de)量就好了哦(ó)。

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