怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味(wèi)和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡(pú)萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不(bù)同的(de)葡萄(táo)酿制不同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟(shú)透的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是可以用(yòng)来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能(néng)残(cán)留农药，清洗葡萄的(de)环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能(néng)够逐(zhú)颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去(qù)皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的(de)容器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容(róng)器，因(yīn)为塑(sù)料很可能会与酒精发生(shēng)化(huà)学反应，并产生一(yī)些(xiē)有毒(dú)物质(zhì)，危害人体健(jiàn)康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法是(shì)抓起(qǐ)一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡(pú)萄(táo)和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐(guàn)的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店(diàn)要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时不要随(suí)意(yì)去翻动或(huò)打开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季节做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵时间需(xū)要40天左右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封(fēng)时间(jiān)就行(xíng)了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首先要注(zhù)意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适(shì)中的(de)果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但味少，无香气，酸(虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌品牌suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡(pú)萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄(táo)好不(bù)好与成(chéng)熟度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那(nà)颗是(shì)最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信，自(zì)己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最健(jiàn)康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的(de)维生(shēng)素能(néng)最(zuì)大限度地保(bǎo)存下来，还(hái)能(néng)排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的(de)真(zhēn)实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进行(xíng)了(le)测定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据显示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存在维生素(sù)C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的(de)催(cuī)化(huà)反应十(shí)分(fēn)迅速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会大量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类物(wù)质(zhì)也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失(shī)90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建(jiàn)议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C和其(qí)他(tā)抗(kàng)氧化物(wù)质会有(yǒu)很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议每天要(yào)吃(chī)两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化(huà)物质氧化(huà)分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其(qí)实(shí)很不错。

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