黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能(néng)熟(shú)火锅1-3分钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要(yào)煮多(duō)久才能熟火锅

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火(huǒ)锅(guō)一(yī)直保持着水开的状(zhuàng)态,这(zhè)时(shí)候放入口感爽脆黄喉(hóu),大概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜色(sè)变了就说(shuō)明熟了(le),可(kě)以食用了。

黄(huáng)喉怎(zěn)么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切(qiè)花(huā)刀(dāo)，方(fāng)法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片(piàn)，大蒜、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽、味(wèi)精、鸡精调好加入适量香油(yóu)花椒油并加入(rù)适(shì)量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为(wèi)还要下锅炒制），时间不(bù)宜过长(zhǎng)，否则影响口感(gǎn)

　　4、锅内热(rè)油，先爆香(xiāng)干青花(huā)椒在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放入青(qīng)红椒炒(chǎo)断(duàn)生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双椒(jiāo)爆黄(huáng)喉就做好(hǎo)啦(la)！

黄喉的做法(fǎ)有什么

　　黄(huáng)喉是(shì)中的一种(zhǒng)食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管）在火锅(guō)菜肴中又分(fēn)为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就(jiù)是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制(zhì)作将黄喉炒(chǎo)着吃。

新鲜黄喉怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中(zhōng)有(yǒu)很(hěn)多不好的物质(zhì)，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样(yàng)可以有效去除上面(miàn)的脏东西，然后冲(chōng)洗干净即(jí)可。

　　2、用(yòng)盐水泡(pào)：盐水有杀菌(jūn)功(gōng)能，在泡黄喉的(de)过程中最好用手搓(cuō)揉一下，这样可以将里(lǐ)面脏的物质洗出(chū)来(lái)，然后再换清水反(fǎn)复(fù)搓洗(xǐ)，直到彻底(dǐ)清洗干净为止。

黄(huáng)喉(hóu)的营养价值(zhí)

　　最常吃(chī)的黄喉是属于猪体内血(xuè)管(guǎn)的一部(bù)份，主要成(chéng)分是平(p球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么íng)滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很(hěn)绵，嚼(jué)不动(dòng)，不(bù)过专(zhuān)业吃货很(hěn)多都爱吃(chī)牛(niú)黄喉(hóu)。

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