关于肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般用什么粉(fěn)做(zuò)的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配各种(zhǒng)不(bù)同的(de)酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会(huì)添加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比(bǐ)例混合(hé)制成(chéng)，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面(miàn)粉加(jiā)水揉(róu)成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓(cuō)出来的(de)淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别p>

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