距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出(chū)口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日(rì)报(bào)道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道(dào)已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北京(jīng)等(děng)地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分(fēn)产自(zì)于横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着(zhe)配(pèi)方和生(shēng)产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其(qí)次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更(gèng)好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的(de)风险，如可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料(li反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序ào)、药(yào)品(pǐn)及日化行业(yè)来(lái)说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也(yě)无(wú)法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航(háng)运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中(zhōng)心(xīn)的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存(cún)设(shè)施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的(de)冲(chōng)突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有(yǒu)官(guān)方(fāng)调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖(táng)国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升(shēng)。

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