铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香(xiāng太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位)气杰出(chū)、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯(chún)洁的即(jí)观(guān)音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必定(dìng)不要太多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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