杭州(zhōu)市(shì)商务局牵头起草《关于加快(kuài)推进杭(háng)帮(bāng)菜研发(fā)和预制菜(cài)产业(yè)高质量发展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗025年，全市培育(yù)10家以上预制菜(cài)龙头生(shēng)产企业(yè)，100家规(guī)模以上预制菜企业，研发(fā)1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以上全国连锁(suǒ)杭帮菜(cài)经营门店(diàn)和预(yù)制菜经销网点(diǎn)，全产业链总产值达千亿(yì)元以上(shàng)。

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