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干紫(zǐ)菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可(kě)是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯(kū)燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不能食用(yòng)。

　　还(hái)有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽管干紫(zǐ)菜(cài)上面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样(yàng)的干紫(zǐ)菜吃了是会引起(qǐ)肠胃(wèi)问题的，所以不(bù)建(jiàn)议(yì)您(nín)食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残(cán)次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点(diǎn)海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻(wén)起来(lái)有霉味、或(huò)腥臭(chòu)味，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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