鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所(在职教育是什么意思，补充在职是什么意思suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因(yīn)为(wèi)两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(s在职教育是什么意思，补充在职是什么意思hì)因(yīn)为(wèi)它们(men)生(shēng)长在海边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至(zhì)上(shàng)百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达到(dào)了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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