鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在(zài)海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为(wèi)外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大(d清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王à)的(de)海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币(bì)，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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